Les pouvoirs émulsifiants du savon
Le pouvoir émulsifiant du savon est dû à sa structure chimique particulière. Les savons sont des composés organiques appelés sels de sodium ou de potassium d'acides gras, qui sont des molécules composées d'une chaîne d'acides gras hydrophobes (repoussant l'eau) et d'un groupe carboxyle hydrophile (attirant l'eau).
Lorsque le savon est mélangé à de l'eau, ses molécules s'organisent en micelles, qui sont des agrégats sphériques avec des groupes hydrophiles tournés vers l'extérieur et des groupes hydrophobes à l'intérieur. Les micelles agissent comme des agents émulsifiants en entourant les huiles et les graisses, qui sont hydrophobes, et en les dispersant dans l'eau, qui est hydrophile. Ainsi, le savon permet de dissoudre les graisses et les huiles dans l'eau, ce qui facilite leur élimination.
Le pouvoir émulsifiant du savon est également utilisé dans de nombreux produits de nettoyage, tels que les détergents à lessive et les nettoyants ménagers, ainsi que dans les produits cosmétiques comme les shampoings et les nettoyants pour la peau.
Car on sait que l'utilisation excessive de savon peut perturber l'équilibre naturel de la peau et du cuir chevelu, ce qui peut entraîner une sécheresse et une irritation.
On conseille donc toujours chez Mélusine des produits de nettoyage doux et de bien rincer la peau et les cheveux après leur utilisation.
Privilégiez des savons masques au chanvre et des gels douche solide!
