Cuisine: Recettes faciles et délicieuses

Galette aux flocons d’avoine : recette facile, saine et rapide pour le petit-déjeuner

La galette aux flocons d'avoine : simple et réconfortante Une envie de douceur, mais sans chichi ? Les galettes aux flocons d’avoine sont là pour ça. Imaginez un mélange parfait entre simplicité, ...

Flan pâtissier de Christophe Felder : la recette traditionnelle inratable

Le flan pâtissier de Christophe Felder, c’est un vrai classique. Une pâte sablée bien croustillante, une crème vanillée fondante… Le flan pâtissier à la manière de Christophe Felder Que demander de...

La meilleure recette de pain d'épice de ma grand-mère

Le pain d’épices, c’est comme un câlin sucré. Imagine l’odeur du miel et des épices qui envahit la cuisine. Un voyage instantané dans les souvenirs d’enfance. Le pain d’épices de ma grand-mère : un...

La recette de pain gâteau de ma grand mère

Le pain gâteau, originaire des campagnes françaises, était souvent servi lors des fêtes familiales. Chez nous, ce gâteau était toujours préparé pour les goûters du dimanche. Par ma grand-mère. Cett...

Cocktails de Noël 2024 : Les meilleures recettes pour épater vos invités !

Les cocktails de Noël : Un festin en flacons ! Noël arrive… et le bar s’anime ! Vous sentez les épices ? Ce parfum de cannelle ? En fin d’année, les cocktails se parent de magie et de saveurs fest...

Recette Mochi maison : Douceurs japonaises faciles et moelleuses

Imaginez un petit nuage tout doux, sucré, et tellement moelleux qu’il fond sous la dent. Voilà, vous avez en tête un mochi ! Ce délice venu tout droit du Japon enchante les gourmands du monde ent...

5 astuces pour réussir vos repas de fête

Alors, les fêtes arrivent et l’envie de faire plaisir à tout le monde se mélange à un petit stress, celui du fameux “Jour J.” On connaît ça, hein ? On veut tout bien faire : des repas festifs de fi...

Comment conserver le café en grain?

Le café en grain, c’est un peu comme une bonne bouteille de vin. Il faut en prendre soin pour en tirer le meilleur. T’as sûrement déjà ressenti la différence entre un café fraîchement moulu et un q...

La recette du far noir rapide

Le far noir, vous connaissez ? Si vous avez déjà exploré la cuisine bretonne, vous en avez sûrement entendu parler. Moins connu que son cousin sucré, le far breton, le far noir est une spécialité ...

La recette oeuf au lait de ma grand-mère

Les œufs au lait de grand-mère. Rien que d’y penser, on est transporté directement dans la cuisine de notre enfance, avec cette douce odeur de vanille et de caramel qui embaume toute la maison. Ce...