Cuisine: Recettes faciles et délicieuses

Recette de cookies sans gluten : faciles, gourmands et irrésistibles

Vous avez envie de cookies, mais sans gluten ? On vous comprend. Les cookies, c'est la douceur ultime. Croquant dehors, moelleux dedans, un véritable petit bonheur à chaque bouchée. Et sans gluten...

Champignon safran : guide complet de cueillette et de cuisine

  Quand on parle de champignons;;;on pense souvent aux classiques comme les cèpes ou les girolles. Mais avez-vous déjà entendu parler du champignon safran ?  Un nom safrané qui fait rêver Le champi...

Cognac arrangé : la recette qui réchauffe les cœurs

Vous aimez les boissons qui ont du caractère ? Le cognac arrangé, c'est comme une poignée de main chaleureuse. Une recette qui danse entre tradition et folie douce. C'est facile, rapide, et ça en j...

Pâte à tartiner aux noix : gourmandise maison qui fait du bien

C'est dimanche matin. Vous avez une envie folle de tartiner quelque chose sur votre pain. Mais Nutella ? Trop classique. Et si on faisait maison ? Une pâte à tartiner aux noix, ça vous dit ? Pourqu...

Bienfaits du whisky : santé, longévité et petits plaisirs

Le whisky, ce n'est pas juste une boisson de vieux films noirs. C'est un compagnon chaleureux, un liquide doré qui danse dans le verre. Mais au-delà du plaisir, il y a quelques surprises cachées. O...

Avec quoi accompagner une tarte salée ?

La tarte salée, c'est un petit miracle, non ? Facile à préparer, elle s'invite partout : pique-nique, déjeuner rapide, dîner improvisé. Mais voilà, que mettre à côté pour qu'elle brille encore plus...

La tarte traditionnelle aux mirabelles : un délice alsacien

Imaginez un après-midi d'été, la lumière dorée des mirabelles. Vous ressentez déjà le parfum, non ? Cette tarte, c'est un souvenir sucré, un clin d'œil à l'Alsace. Une promesse simple : des fruits ...

Flan courgette feta : la recette parfaite pour régaler tout le monde

C'est un classique, mais qui fait toujours sensation. Le flan courgette feta , c'est l'équilibre parfait entre la fraîcheur et la gourmandise. On dirait un plat qui chante l'été, mais qui marche to...

Choux farci: recette de grand-mère

Ah, le choux farci… Vous ressentez cette odeur réconfortante ? Ce plat a ce pouvoir magique de nous ramener à la cuisine de nos grands-mères, entre marmite qui mijote et histoires d'antan . Prêts à...

Faut-il décongeler les mirabelles pour faire une tarte ?

Vous avez des mirabelles au congélateur ? Vous salivez déjà à l'idée d'une tarte maison ? La grande question arrive toujours : les décongeler ou pas ? Allez, installez-vous, on va en discuter comme...