La meilleure recette de Bowl Cake

Le bowl cake est une recette facile à préparer et idéale pour un petit-déjeuner rapide et sain.

La recette de base pour un bowl cake :

Ingrédients pour un bowl cake:

  • 40 g de flocons d'avoine
  • 1 banane écrasée
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)
  • Fruits frais pour la garniture (fraises, myrtilles, tranches de banane, etc.)

Instructions :

  1. Dans un bol, écrasez la banane à l'aide d'une fourchette.

  2. Ajoutez l'œuf et mélangez bien.

  3. Incorporer les flocons d'avoine, le miel, la levure chimique et la cannelle (si utilisée). Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  4. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 2 à 3 minutes, en fonction de la puissance de votre appareil. Surveillez la cuisson pour éviter tout débordement.

  5. Une fois cuit, retirez le bowl cake du micro-ondes avec précaution. Il devrait avoir une texture moelleuse.

  6. Garnissez avec des fruits frais de votre choix.

  7. Servez immédiatement et dégustez votre bowl cake !

N'hésitez pas à personnaliser votre bowl cake en ajoutant des ingrédients comme des noix, des graines, du yaourt ou du beurre d'amande selon vos préférences. Vous pouvez également ajuster la quantité de miel pour sucrer davantage si nécessaire.

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