Connaissez-vous l'infusion au coquelicot?
Depuis que nous sommes tout petits, les coquelicots nous font rêver...
Alors, buvons les! L'infusion de coquelicot est une boisson délicate et apaisante préparée à partir des pétales de coquelicot (Papaver rhoeas).
Comment préparer une infusion de coquelicot :
Ingrédients :
- Pétales de coquelicot séchés (environ 1 à 2 cuillères à café par tasse)
- Eau chaude (1 tasse par portion)
- Édulcorant (si désiré, comme du miel)
Instructions :
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Chauffez l'eau : portez l'eau à ébullition dans une casserole ou avec une bouilloire.
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Préparez les pétales de coquelicot : placez les pétales de coquelicot séchés dans une tasse.
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Ajoutez l'eau chaude : versez l'eau chaude sur les pétales de coquelicot dans la tasse.
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Laissez infuser : laissez les pétales de coquelicot infuser dans l'eau chaude pendant environ 5 à 10 minutes. Plus le temps d'infusion est long, plus la saveur sera intense.
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Édulcorez (si désiré) : ajoutez du miel ou un autre édulcorant de votre choix pour sucrer la boisson à votre goût. Remuez bien.
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Filtrez (facultatif) : si vous préférez, vous pouvez filtrer l'infusion pour retirer les pétales de coquelicot. Utilisez une passoire fine ou un filtre à café.
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Dégustez : une fois l'infusion prête, dégustez votre boisson au coquelicot. Elle est souvent appréciée pour son goût doux et floral, ainsi que pour ses propriétés apaisantes.
L'infusion de coquelicot est souvent choisie pour ses propriétés relaxantes et apaisantes.
Les 6 bienfaits de l'infusion au coquelicot
Elle a des propriétés calmantes :
Le coquelicot est souvent utilisé pour ses propriétés calmantes et relaxantes. L'infusion de coquelicot est ainsi considérée comme une boisson apaisante qui peut aider à détendre le corps et l'esprit.
Elle aide à s'endormir :
L'infusion de coquelicot peut favoriser le sommeil et aider à lutter contre l'insomnie. Cependant, il est important de noter que les effets peuvent varier d'une personne à l'autre.
Elle réduit l'anxiété :
Traditionnellement, le coquelicot est associé à la réduction du stress et de l'anxiété. Cependant, des études spécifiques sur ces effets sont limitées.
Elle soulage la toux :
Le coquelicot est utilisé pour soulager la toux.
L'infusion de coquelicot peut être consommée pour ses propriétés adoucissantes sur la gorge.
Elle a des propriétés antispasmodiques :
Le coquelicot est parfois considéré comme ayant des propriétés antispasmodiques, ce qui signifie qu'il pourrait aider à soulager les spasmes musculaires.
Elle a des bienfaits pour la peau :
Le coquelicot contient des composés qui pourraient être bénéfiques pour la peau. Cependant, la consommation sous forme d'infusion n'est pas nécessairement associée à des bienfaits cutanés significatifs. C'est un peu plus folklorique!
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